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  • 21 Giugno 2012 alle 12:26

  • CosmoBrunch seconda puntata: i club sandwich

  • di cosmokitchen

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    Scritto da Elisabetta Artemisia Ferrari

     

    Eccoci alla seconda puntata del nostro CosmoBrunch: oggi Dario ci insegna a preparare i club sandwich!


    Attenzione: sono irresistibili. Preferiamo avvertirvi subito, prima che ci accusiate di avervi rovinato la prova costume :P

    Beh, in effetti noi valorose cavie ci siamo fatte una bella passeggiata per smaltire la quantità di sandwich che ci siamo divorate in un battibaleno...!

     

    Ecco la video ricetta:

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Ingredienti per 2 persone
    6 fette di pane integrale (di quelle grandi tipo pane americano)
    1 pomodoro da insalata
    8 foglie di lattuga
    8 fettine di bacon
    100 g di affettato di pollo (nel banco dei salumi)
    maionese
    senape
    sale e pepe
    olio d'oliva


    Tostate il pane.
    Nel frattempo fate saltare in padella il bacon, con un goccio d'olio e un po' di pepe.


    Spalmate la fetta di pane di base e quella finale con la maionese e la fetta centrale con la senape. Farcite i due strati del sandwich con fette sottili di pomodoro, un pizzico di sale, pollo e bacon.

     

    Tagliate il sandwich in 4 triangoli e fermateli bene con degli stuzzicadenti.

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    • lapat Cosa suggeriresti da bere, per accompagnarli? Io direi uno chardonnay. Non ditemi la coca cola o la birra...please!
      23 Giugno 2012 alle 15:31